台灣真的是寶島，從海平面的七星潭到海拔3275公尺的武嶺直線距離不超過70公里，卻提供了熱帶到寒帶的各種水果。時值立夏，土桃、甜桃、水蜜桃逐一登場，非常熱鬧。
吃完桃子之後可別急著丟，種籽她是有生命的，只要你懂它，感恩她滿足了你的味蕾，簡單的幾個步驟，你會發覺到，她的生命可以綿延不絕，你的喜樂也難以言喻。
拿這樣的種籽拿去種，要好幾個月的澆水照顧，發芽率不超過10%。因為：
1.植物的種籽要在十分充足的條件下，她感受到那是一個適合她的胚芽探出頭來，可以放心的成長環境，而且這個條件是持續相當長的一段時間。這些條件包括適當濕度、溫度、深度⋯。所以她有：薄內膜、超級堅硬的果核、果肉、果皮。這些都有抑制發芽，保護種仁，確保條件滿足的作用。因此，太乾燥，果核絕對不會開啟，如果太潮濕，種籽直接腐爛掉，就是一定要恰到好處的濕度。尤其像櫻花、桃花、梅花等的種籽更有休眠的特性。休眠的目的，乃在等待寒冷過後，再啟動發芽的生物機制，這樣子，它們的下一代才不會ㄧ出生，就遇到寒冷而死亡，你說，她們是不是很聰明，生命是不是很奇妙？
2.桃核很厚又很堅硬，嫩芽根本無法穿破。 唯有持續的潮濕才可能讓桃核裂開。
3.桃核內的種仁很多是發育不良的。這種焦芽敗種，神仙也難救。
所以，為增加發芽的成功率，最專業的方式就是施以人工破殼，強制喚醒。
破殼之前，先清除殘餘的果肉，不然滑滑黏黏的手不好拿，很容易砸到自己的手，也不太衛生。
桃核由兩片硬殼組合，接縫處就是最脆弱的地方，應該從這個地方施力。
若直接這樣子挾，殼破了，種仁也碎碎去，白忙一場。
挾的時候，先調整好萬能鉗的夾角，並且要上下夾著接縫處，才不會挾破種仁。
要鉗尖端對準種籽尖端的方式最容易挾破，也最安全。
但是筆者多方實驗的結果，還是用鐵鎚敲擊最省力氣。
用大姆哥和食指輕輕掐著
鐵鎚輕輕的敲擊果核接縫處。上下左右慢慢的，溫柔的敲，至少20下（休閒就是要放慢腳步，調校日常紊亂急躁步調，不是嗎？）
輕輕的敲，保證你不會敲到種仁。你放心，每一次的敲擊一定會有它的效果，別急，累積的力道足了，一定會滿你所願的。（學業、事業、婚姻、人際關係、學佛修行，不也是如此嗎？）
當你輕敲 ，聽到清脆的破裂聲時，就是果核已經破了。停下來檢視ㄧ下，輕輕的剝剝看，可不可以剝得開。若還沒完全破裂，就再輕輕的敲一下，很快就會破了。
取出種仁的時候，一定要避免弄傷尖尖的胚芽。（胚芽是植物生命的起點，一但受損就完了）
桃核破殼兩個，就有一個敗種（左邊那顆扁榻種籽），機率蠻高的。這也呼應前述所說的，破殼才不會浪費時間去培養一顆永遠不會發芽的種籽。
健康的種仁飽滿圓潤，紋路清楚，內膜包覆完整，若不符合這些標準，就毅然捨棄。
種仁的外衣有抑制生長的作用，除非她吸足了水氣，軟化了，胚芽點收到了濕氣充足的訊息，喚醒了，抑制作用消失，生命的力量由此展開。
另外一種跳過上述過程的方式就是：泡水3個小時之後，用指甲輕摳胚芽點附近的薄膜。讓她發芽的速度提早20天以上。
當然，你也可以用濕潤的衛生紙覆蓋來催芽，但是，夏天氣溫高，ㄧ要記得常常換水，換衛生紙，清洗器皿，多所不便。忘記處理或者腐敗感染了，殊為可惜。所以，最值得推薦的方式還是用塑膠袋把她包在水草裡面，放在冰箱的冷藏室。不怕太乾，不怕太濕 ，不怕發霉。
把種仁放在塑膠袋的底部，這樣子才方便觀察是否已經發芽。
冷藏之前，要記得把水草球包緊實ㄧ些些，讓水草隨時都可以吸收到足夠的水氣，讓胚芽接受到的訊息明確而持續。
放入冰箱冷藏後，每個星期拿出來檢視一番，如果還沒發芽，一定要記得再把她拿回去冷藏喔！不然容易長青苔。
附註：如果用種子培養而成的實生苗做為砧木的話，最好選擇抗病害蟲害、耐澇旱的原生品種最佳，她常常冠上土字的植物，譬如：土芒果、土芭樂⋯⋯。
大約三天，根長 得這麼長了，光是欣賞它的生命力，就可以開心很久了。
嫁接的目的，就是跨越植物的青年期。直接進入可以傳宗接代的成年狀態。
嫁接後，長出了嫩芽，看起來就是很健康可愛。
嫁接處癒合後的痕跡
如果比較忙，可以每個月施肥一次。如果時間很多，可以初一、十五各施肥一次。要切記薄肥多施。親情的經營，友情的培養，孩子的教育，不也是要薄肥多施嗎？
今天是3月18日桃花已經開始綻放了，待授粉成功就是一顆香甜多汁的甜桃了。
桃花艷麗迷人
授粉成功，已經結果了。
青澀的模樣，好像十七歲的少女。
甜桃已經結果了～
鮮甜多汁，香氣十足。
看到這裡，心動嗎？馬上動手跟著做，真的很有趣～
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